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かわいい。
ぴぃんぽぉんぱぁ〜ん〜ぽぉ〜ん。



業務連絡ですぅ。


じろははさん、じろははさん。



猫ちゃんクッキーの型、アップします〜。




ほい。

なんかちょっと、懐かしのスポーツブランドみないな子もいますけど、


かわいいです〜。


ただ・・・足の部分とか、しっぽの部分、



折れやすいです!!


ついでに・・・

宇宙バージョン!!



宇宙人じゃなくて、宇宙飛行士さんと思われるこのお方・・・



足とか手とか・・・



ぼっきりいきます・・・(あいたたたた・・・)








今日も暑くなりそうですなぁ・・・

では、良い一日を!!



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自転車も「はは」もよそサマの塀も無事でしたっ!!
って、そういう問題じゃない?

nikoniko | お菓子、パン | comments(8) | - |

ちゃらりら ちゃらりら・・・。
昨日、塩クッキーとやらを焼いてみました。

ず〜っと使いたかった、この猫ちゃんの型抜き。


可愛い〜。



こんなのも・・・・・・

あるのよ。




宇宙好きな「にこっち」には、ぴったり!





でもね・・・

これはどうかと思うの。






宇宙人じゃないよ!




宇宙飛行士さん!(多分ね・・・)











こんな風にラッピングして・・・




かっわいい〜!!




簡単に作れるので、作ってみて下さい。




「はは」のうる覚えレシピ(ははが考えた訳ではありませぬ)


薄力粉・・・100g
アーモンドプードル・・・50g(何でアーモンドプードルって言うんかな?)
マーガリン・・・70g
お砂糖・・・30g
バニラエッセンス・・・数滴
塩・・・1g


1 アーモンドプードルと、薄力粉は混ぜ合わせてふるっておく。
2 マーガリンと、お砂糖、バニラエッセンスをホイッパーで混ぜまぜ。(クリーム状になるよ)
3 2に、ふるっておいた1を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
4 生地をラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる。
5 生地を5ミリくらいに伸ばし、塩をふるって、型抜きで抜く。
6 180度に温めたオーブンに入れ、10〜15分焼く。

そんだけ!考えたお人は凄い!

アーモンドプードル(パウダー)が入っているので、
サクサクです〜。(割れやすいので注意です!)




ちょっと遊んでみた。


連れ去られる宇宙人?。


ひぇぇぇぇ〜。




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良い子のみなさ〜ん。
まねしちゃいけませんよ〜。


nikoniko | お菓子、パン | comments(6) | - |

ひさびさ・・・。


青空〜!!



なんだか・・・




元気がでるよね!






って・・・

暑いのに寝てるし・・・大丈夫?
(その後、余りの暑さに移動しました。ほっ。)




今日は、「にこっち」のお友達が遊びに来てくれたので、



ちょっと豪華に・・・
(って、いうか、ついでになんだよね。・・・ごめんね)

パウンドケーキと水ようかん。

桜の緑茶。




水ようかんで体内の糖分がいっぱいいっぱいの「にこっち」


「ケーキはいらな〜い」(え〜?なんだよぉぉぉ)


お友達は「お〜いし〜!!」とペロリ。



「嫌じゃなかったら、にこっちのケーキもどぉぞぉ?」



と、勧めてみると、



「わ〜い!ありがとうございます〜」と、ぺろり。。。



すてきぃ〜♪




こんな年から、男子と女子の違いって出るのね?



甘い物は別腹なんだよね?きっと。



うふふ。綺麗に食べてくれて、おばさん嬉しい♪



また作るね〜。




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いくら食べても大丈夫な、この年齢に戻りたい!!

nikoniko | お菓子、パン | comments(7) | - |

パウンドケーキ
昨日、パウンドケーキを焼いてみました。


ケーキって、材料をきっちり計らなくてはいけないので、



とっても苦痛。



でも・・・。




なんとな〜くでも出来ちゃった(笑)




ホットケーキミックスと、アーモンドプードル、マーガリン、お砂糖、たまご。



簡単だったよん♪




冷蔵庫で1〜2日置くと、しっとりして美味しいです。



生クリームを添えてみたりしたら・・・
(画像用の生クリーム、足りなかった・・・)


おいし〜です。



作るって、楽しい♪

ちなみに「はは」は食べません(笑)
味見でおなかいっぱいだぁぁ。

nikoniko | お菓子、パン | comments(7) | - |

どらやき〜。
今日は、どら焼きを焼いてみました〜。



ホットプレートで焼くんですけど、



大きさが・・・(笑)




ま、それも愛嬌という事で・・・。(お許しを・・・)



今日の北海道、



またまた曇りです。



窓を開けていると、ちょっと寒い・・・。



だだちゃんも、クッションの上で寝ています。

朝なのに、ぐっすりです。



ぢぢちゃんは・・・

「はは」の側で、じーっと「遊ぼう!」光線を出してます。



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かなり貫禄ありますが、これでも乙女です!




nikoniko | お菓子、パン | comments(9) | - |

やっと。
お天気がよくなったので、




じろははさんが紹介してくれたジンジャーエールを作りました。

上手くリンクできなくって、貼れずにいたら、(自分、アナログな人間ですから・・・)

じろははさんがコメントに貼ってくださいました。
(上手く貼れました〜。お世話かけます〜。ありがとうございます)



これなんだけど・・・


なんか、沈殿してない?



じろははさんや、春さんのジンジャーエールは、もっと全体的に色がついていた様な・・・




でも・・・




美味しい〜!!




そして、シロップを作った後のショウガ↓

これまた美味しい〜〜!!





そして、この間作ったインドの漬け物、レモンアチュール(ピクルス)

辛くて酸っぱくて、インドの香りプンプン(って、行った事ないんだけどね)



ちびっと食べて「から〜い!!」



またちびっと食べて「かっら〜い!!」



そんな感じでハマってます。




あまりの辛さに、唇が いかりや長介さんになってしまった「はは」に
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nikoniko | お菓子、パン | comments(5) | - |

お花畑。
最近 またまた誤字脱字の多い「はは」です。こんばんは。


いつだったかの記事の、学校に貼られている絵の「はる」が「張る」になって
いました。

すみませんね、いつも。




さてさて今日は、『にこっち』のお友達のお誕生日です。


おやつパーティにお呼ばれした兄さんは、


うきうきで出掛けて行きましたよ。




お花畑みたいでしょ。

メレンゲクッキーです。


プレゼントと一緒に持って行かせようと思ったのに、間に合わず。
(焼くのに60分もかかるんです)

ああ、失敗。


仕方なく、後ほどお届け・・・。



瓶に入れたら可愛いかな?と、思ったんだけど・・・


そうでもない・・・。
(しかも、フタを閉めたら、ガリッ!ってなったし。)



袋に入れてみた。

なんか・・・入れ過ぎ?
(お徳用!!みたいになってるし。)




このくらいのサイズがいちばん可愛いかもね。



さてさて、おやつパーティーですが、とっても楽しかったみたいです。


お招き、ありがとうね。


いつも仲良くしてくれて、ありがとうね。


だだとぢぢをいつも可愛がってくれて、ありがとう。


お誕生日、おめでとう。


素敵な一年になります様に。。。。



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お誕生日が待ち遠しいなんて、羨ましいわっ!!





nikoniko | お菓子、パン | comments(17) | - |

お花を飾ろう。
北海道はまた雪・・・

ホントにいつまで降るのかな?

この時期の雪は、さらさらでキレイな雪じゃないんです。

重たくて、べちゃべちゃ・・・


でも、カメラを持って、お散歩に行きました←音符でかっ!


こんな空も好き。(ブレブレですけどね汗

何枚か写真を撮って、


お花を買って帰りました。

お花があると、なんかいいね。

赤やピンクの可愛らしいチューリップもあったのですが、

「はは」は黄色を選びました。


だって・・・


タイガースカラーのイエローだよ!!



やっほぉ〜い!


テンション上がっちゃうね←音符でかっ!


そうそう・・・


今日は3時のおやつに蒸しパンを作りました。
春さんのレシピで♪)

抹茶ミルクとか、ココアとか、チョコチップとか・・・

そうそう、桜の紅茶も入れてみました。

春さ〜ん、簡単で美味しかったよ〜!

あたしもシリコンカップ?買うわぁぁ〜。



飾ったお花に・・・

あら、あなた誰?と、寄って来たぢぢちゃん。

やっぱり乙女はお花が好きよね〜。





って、オイ!


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だだちゃんは、花よりご飯がいいそうですっ!
色気より食い気・・・。


〜〜〜お知らせ〜〜〜〜
リンクの所に、花咲くデイジーを追加しました。
素敵な写真と一言が、心にしみますよ〜。


nikoniko | お菓子、パン | comments(17) | - |

お誕生日。
今日は「にことらさん」のお誕生日です。

そんな訳で、ケーキを・・・なんて思ったのですが、
いつも多忙で帰りの遅い「にことらさん」。

夜遅くにケーキ・・・?それはいけませんなぁ・・・肥えてしまうわ

でも誕生日だし・・・。何もないのは可哀想よね。

う〜〜〜〜〜ん(悩)


で、作ったのがこちら


何だよ!ケーキじゃないか?って、思ってるでしょ。(正しくはブラウニーですよ)
ケーキなんだけど、ヘルシーなのだ。

じゃん。秘密はこれ

高野豆腐を使います。(「はは」は煮た方が好きだな)
しかもお砂糖はラカント。

高野豆腐をキッチンカッターで

がーーーーーー!!っと。

材料を全部入れちゃって

がーーーーーー!!っと。

あとは、焼くだけ。(って、雑すぎないか?)


お好みで、粉砂糖と生クリームを添えて、出来上がり。

『にこっち』が先に食べちゃいました。


「にことらさん」お誕生日おめでとう!!
身体に気をつけて、長生きしてね!!って、じいさんかっ!!


素敵な空の写真をプレゼント。
いらない。って言うな。

メタボやらコレステロールが気になるお年頃の「にことらさん」に、
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「はは」のご飯が美味しいから太っちゃうんだよ〜♪って言ってるけど、
その手にはのりません。

nikoniko | お菓子、パン | comments(15) | - |

ぐるぐる。
今日のそら。



吹雪の合間に撮ったものです。



画像の中に、アドレスを入れてみたんですけど、
写真のブレをごまかす事はできてますでしょうか?(誰に聞いとんじゃ?)


最近、お空の写真がイマイチなんですけどーーーー汗


カメラが「ちゃんと撮れや」って、言ってるんですけどーーーー。


うまくいかなーーーーい!!


もぉぉぉぉぉぉーーーーーーーーーー!!!!!



愚痴で始まってしまって、スミマセン汗


こんばんは。


「はは」です。


今日も吹雪でしたよ。


いつになったら、春がくるんでしょうか?

誰か連れて来てください。





キッチンがあまりにも寒いので、パンを焼きましたよ。(オーブン使うと、暖まります



二次醗酵中。(なんか可愛いので、撮ってみた)



焼けました。

チョコレートとナッツのぐるぐるパン(勝手に命名)





今日は『にこっち』のお友達が遊びに来てくれたので、


みんなで食べました。


「おいしー!!」って、食べてくれましたよ。
なんて良く出来たお子達なのっハート



女の子、可愛いですね。



そして・・・


子供の笑顔もちからになるね。





あの大きな地震以来、出しっ放しのキャリー。
我が家のにゃんズ、出たり入ったりしています。

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頭隠して、お尻隠さず。

nikoniko | お菓子、パン | comments(16) | - |

没頭。

ぢぢちゃんの、超可愛いアップから失礼します。(←早くも親ばか炸裂)
乙女なのに、目やについちゃってますけど、気にしないで下さい(←本猫 談)


こんばんは。


「はは」です。


ぢぢちゃんが、何をじーっと見ているのかと言いますと、



↑コレ。


メレンゲのクッキーです。

ちょいちょいしたいでしょ。

そう、ホワイトデーがあったんです。



一生に1度だけ来るというモテモテ期を、若干8歳にして迎えてしまったこのお方の

まるで見せつけるかの様に、いただいたチョコにかじりつく、
モテ期が終わってしまう事の危機感がないこのお方のお返しと、



いつも大変お世話になっている、ある所へ持って行くため・・・

(これでなんとか思い通りに・・・とは思ってませんので、ご安心下さい。。。って誰にっ!!)



「はは」はクッキー作りに没頭しました。





こんなんとか、


こんなんとか・・・


こんなんとか・・・




作っては焼き、作っては焼き・・・


甘い匂いに、多少気持ち悪くなりつつも・・・


ホレ!こんなにたくさんっ!

ラッピングとか、まるでお菓子屋さんになったみたいで、楽しかったです!


そして、バレンタイン廃止になった(らしい)「にことらさん」の職場にもお裾分け。


きっと、女子社員からは、


「来年へのアピール」だと思われてるに違いない。


「はは」のカブは上がるけど、


「にことらさん」の評価ががた落ちなんじゃないかと、


心配しておりますよ。



一生に一度のモテモテ期の訪れが待ち遠しい「にことらさん」と、
人生最大のモテモテ期を、記憶のない幼少期に迎えてしまったらしい「はは」に
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そう、これがオチ・・・


カムバック!モテモテ期!!

こんな「はは」ですが、これからもよろしくお願いします。

nikoniko | お菓子、パン | comments(16) | - |

まるくなる。
寒いです。

すっごく、すっごく!すごぉぉぉ〜く!寒いです。


ここの所暖かい日が続いていたので

このまま暖かくなればいいなぁ・・・なんて思ったんですけど、



んな訳なかったですっ!



今日は吹雪!(雪国をなめんなよ〜!って感じです)



こんばんは。 「はは」です。



買い物、行けないなぁ・・・


そんな訳で、今日はパンを焼きました。


じゃ〜ん。

『にこっち』が大好きな、レーズンとピスタチオ。


レーズンが苦手な「にことらさん」には、ピスタチオとクルミ。
久しぶりに焼いたけど、美味しそうに出来上がりましたよ。


キッチンもほんわか暖かくなって、パンの焼けるいい香りが・・・

ん〜〜〜。いいにおい!!焼きたてパンの美味しいにおい、大好きです!

(フ●ブリーズとかにも、焼きたてパンの香りとかないのかな?って、無いよ!


コーヒーを入れた時の豆の香りも好きです。
(挽きたてコーヒーの香りのフ●ブリーズ・・・とか・・・  だから無いって!




パンの焼ける香りには興味がない、我が家のにゃんズ。
今日もよく寝ています。

寒いと猫はまるくなりますが・・・

なんだか、毛布とか掛けてあげたくなる様な寝姿。
寒そうだね〜。

あれ?・・・まるく・・・なってない猫もいます。

「・・・」

どうしてこの子は激突して寝てるのかしら?


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「はは」なら、寝違えちゃってるねっ!


♪♪♪お知らせ♪♪♪
リンクの欄に、「春メセン」を追加させていただきました。
「じろさんこちら」のじろははさんも、「春メセン」の春さんも、
私の大好きなブロガーさんですっ!




nikoniko | お菓子、パン | comments(11) | - |

即席・・・
本人はもらえないと思っていたチョコ。



こんなにたくさん頂きました。(すみません、あんな息子に・・・)




こんなにもらったから「はは」からは いらないよね?



「・・・え〜? いるの?」



買って来てないし、これから作るのは無理だよ〜。(材料ないし・・・時間もないし)



・・・・。




これならあるな。





オーブンペーパーの上に刻んで乗せて、チン!




好きなナッツを飾って、冷凍庫へ。



じゃじゃじゃ〜ん!出来上がり〜!!


ラッピングして・・・



お手紙付き。

ん?はなぢ?

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はなぢの心配より、虫歯だよね〜。



チョコはあまり食べない「にことらさん」には、こちら。

「はは」は、君が会社でもらってくる、高級チョコを楽しみに待っているよ!

nikoniko | お菓子、パン | comments(12) | - |

まぁ、なんと。
昨日の話題、アドベントカレンダー



実は・・・

こんな事になるんです!!


知らなかった・・・今の今まで。



引き出しを引き抜いて、裏を見た時・・・


全面緑じゃない事に疑問はあったのですが、


「見えない所だから、適当に作ってるんだろうなぁ・・・」と、
(それは、アンタでしょ〜?と、声が聞こえる気が・・・)


勝手に納得してました。



まぁ、なんと。


芸が細かい・・・。


今日偶然 24のボックスの裏を見なければ、


多分ずっと気がつかないまま・・・



説明書きは、ちゃんと読んだ方が良いみたいです。




こんばんは。「はは」です。


さっきテレビで残念な人特集の様なものを放送していたのですが、


ひょっとして、こんな私も残念な人?



でも、それはそれで・・・


それも私?





そんな残念な「はは」ですが、


お料理の時はテキパキ働くんです。



今日は、肉じゃが。




ザルに人参と、ジャガイモを入れて、ザルでフタをします。


それをぐるぐる回すと、



面取りが簡単に出来ます。



今日の晩ご飯。
「にことらさん」のリクエストです。

1週間の出張、お疲れさまでございやした。








頭の上に何かが乗ってるのに、まったく気がつかない「だだにいさん」に
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正解はこれ。



nikoniko | お菓子、パン | comments(10) | - |

ちょっと怖い・・・
「ねぇ、だだちゃん?」と、

ふと振り向いた時の こんな顔。

ひょぇ〜〜〜〜!!

爪を噛んでいるらしく、ぼりっ!ぼりっ!って音がするんです。


しかも必死のこの形相・・・怖すぎます。


いくら爪切りが嫌いだからと言って


自分で噛まないでよ〜。




いつも「だだにいさん」にソファーを占領されて、常に床に座ってる


「はは」です。こんばんは。





今日はパンを焼きました。


じゃ〜ん。星!!

サンドイッチにしたら、可愛いですよね!!


『にこっち』喜ぶだろうな。


でもね、冷蔵庫と冷凍庫の食材が、底をつく勢いでして・・・

ハムもないし、レタスも残りわずかなんです。



き、金曜日まで、なんとか乗り切ってやる〜!!




え?寒いから買い物行きたくないんでしょ?って?



ち、違うって〜!!汗





そ、そうそう、星と言えば・・・


双子座流星群? 今日もまだ見られるみたいですが、


北海道のお天気は曇り・・・


またしても見られないみたいです。



一度でいいから見てみたいんですけどね。





残念の意味も込めて(?)今日の夕食に


2人で星形パン、食べちゃいました。

今日は、ミートボールのクリームシチュー。

昨日の鶏ムネ肉の照り煮を細かく刻んで、野菜と合わせて

照り煮の汁と、大根おろし、ネギ、梅干しを混ぜ合わせた和風ドレッシングで

食べました。

手づくり和風ドレッシング、いいかも!!です。いろいろ使えそうです。




それにしても、今日は寒かったです。
道路もつるつるです。

明日はもっと寒いみたいですよ。皆さん風邪には気をつけてくださいね。



家の中で一番暖かい所を知り尽くしてる「だだにいさん」に
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nikoniko | お菓子、パン | comments(32) | - |

パンを焼きました〜。
昨日は、久々にパンを焼きました。


ピスタチオとレーズンのパンです。

ピスタチオ・・・最初はどうかな?って思ったんですけど、

なかなか美味しかったです。

消費が追いつかないので、あまり焼きませんが、

パンを焼くのは大好きです。


部屋中に立ちこめるパンの香りが、たまりませんハート



焼きたてのパンでランチして、


イルミネーションも楽しんで、


夜はおばぁちゃんにご飯をごちそうになって・・・


そんな優雅な?楽しい一日だったのに




キッチンのシンク下では、大変な出来事がっ!!


まさかの水漏れ・・・


シンク下の異変に気がついたのは、

10時ですよ。

夜の。


ぽたぽた程度の水漏れでしたが、

いつどうなるかわからない恐怖・・・


こんな時に「にことらさん』は出張で島に行ってます。


どうする?「はは」!!




そんな時思い出したのは

冷蔵庫と壁の隙間に隠される様に貼付けてあった

水道屋さんのマグネット。



「もしも〜し!!助けてくださ〜い!!」

それから1時間半後・・・助けに来てくれました( ̄▽ ̄)ほっ。



なのに、なのにです!!

あんなにポタポタしてたのに・・・

ポタポタが・・・・・・止まってる。


あれ?

あれぇ〜〜〜〜っ?


平謝りの「はは」に業者さんは、

「水漏れの跡もありますし、金具が緩んでいたので、閉めておきますね」と、

さわやかな笑顔。


「すっすみません!!汗



・・・でも、出張費かかるんだろうなぁ・・・

どうせお金がかかるなら、洗面所も浴室も見てもらっちゃえ〜!と、思う

せこい「はは」は


「すいません、ついでにここも・・・」

「あ、こっちも・・・」


ありゃりゃ。
出張費分、働いてもらっちゃった。



さて、「おいくら万円ですか?」

「金具を閉めただけなので、いいですよ。」

「えっ!!」


し、しまったっ・・・。


こんな夜にわざわざきてもらって、料金も踏み倒して?

このまま帰すのかい?

それはちょっと、申し訳なさすぎますよね・・・。



何かお土産でも・・・と思ったのですが・・・


今我が家にあるのは、『にこっち』のじゃがりこと、飴ちゃん・・・

そんな物を「いいから、いいから、持ってお行き〜」とは言えず
(子供じゃないしね)

本当にごめんなさいな気分でいっぱい。


しかも・・・

「おぅおぅおぅ!兄さん誰だよ?
あたいら達のお土産なしで家にくるなんて、良い度胸じゃん」とクダをまく
我が家のネコ軍団を(特にこの方

勘違いも甚だしい・・・。このお方。


「可愛いですね〜!癒されますね〜ハート」となでなで・・・


ネコまでもっ!!

ほっ、本当に、すみません!!


今度トラブった時は、何かお土産用意しておきますっ!!
(でも水道トラブルは、もうごめんですけど・・・)

とりあえず、
ありがとう!爽やか兄さん!!





最後まで読んでいただいて、ありがとうございます!!
自分のセコさに落胆する「はは」と、ソファーの背もたれに激突寝する
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nikoniko | お菓子、パン | comments(39) | - |

コーヒープレス
早速、昨日教わったコーヒープレスで、美味しい珈琲を入れてみました。


まず、グラグラにお湯を沸かしつつ、



中粗挽きに引いた豆を入れます。


タイマーを4分にセットし、ゆっくり熱湯を注ぎ、

プランジャー部分を上に乗せ、ふたをします。


4分後

プランジャーを、まっすぐ押し下げます。



ええ〜っ! で、で、出てきたけど〜!!
あわわわわわ汗




苦っ!

分量、間違えました。

一人分150ccのお湯に、10〜12gの粉で良いみたいです。

再チャレンジはうまく出来ましたよ。

あ〜びっくりした〜。

【ボダム[BODUM] フレンチプレスコーヒーメーカー ケニヤ 3カップ用】
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厨房卸問屋 名調

我が家のはこれ↑


nikoniko | お菓子、パン | comments(8) | - |

違うんだ〜。
今日、コーヒーの美味しい入れ方講習会に参加してきました。



毎日何気なく飲んでいる珈琲ですが、知らない事がいっぱいでした。
興味深いお話もあったりして・・・勉強になりましたよ。



いよいよ 美味しい入れ方ですっ!

実は「はは」、珈琲メーカーに頼りっきりなのに、上手ではありません。

「ごめんね〜!なんか薄いわぁ〜」(←逆バージョンあり)と、
前置きをしてからお客様にお出しします(だめじゃん!)


そんな訳で・・・
この講習会は、とっても楽しみにしておりました。


まずは、
いつも通り入れた(珈琲メーカーや、ペーパーでドリップしたもの)と、
フレンチプレスで入れたものを飲み比べます。

わぁ!珈琲音痴の「はは」でもわかる違い!

ペーパードリップと、フレンチプレス。
こんなに違うんですね!


bodum KENYA フレンチプレスコーヒーメーカー 0.5L 10683-01
bodum KENYA フレンチプレスコーヒーメーカー 0.5L 10683-01
Bodum (ボダム)
こんな感じのや・・・

bodum COLOMBIA コーヒーメーカー 0.35L 1303-16
bodum COLOMBIA コーヒーメーカー 0.35L 1303-16
こんなのもあるんだ〜?オシャレですね。


「はは」は今日、違いのわかる女になりました!
(知ってる人しかわからないよね!だばだ〜、だ〜ば、だばだ〜だよっ)


今日は飲み過ぎでお腹がタプタプなので、

明日、我が家のフレンチプレスで美味しい珈琲入れたみようと思いますっ!
実は我が家にもあったんです!フレンチプレス。(「にことらさん」が珈琲好きだからね)

その様子は また明日。

今ならお腹のタプタプも落ち着いたんだけど、

夜に珈琲飲むと眠れなくなっちゃうし・・・


ビールにしておきますっ!


nikoniko | お菓子、パン | comments(8) | - |

あら。
ご近所の方から、カボチャをいただきました。

あら、美味しそう。




ん?まてよ・・・そういえば。

ああ、やっぱり冷蔵庫の野菜室に潜んでいました。

先日、カボチャの天ぷらを作ろうと思って買ったんでした。

こんなに天ぷらは嫌だなぁ。
カボチャケーキはこの間作ったしなぁ・・・どうしましょ汗



悩んだ結果。

山形パンを焼いてみました。

先日、薄力粉をたくさんいただいたので、薄力粉でも焼いてみましたよ(左)

右はいつもの様に強力粉で焼きました。



中はこんな感じです。 黄色がきれいですね。

薄力粉(左)と強力粉(右)同じ小麦粉なのに、見た目も違いますね。



味見ついでに、「はは」のお昼ご飯になりました。

トースターで軽く焼いて・・・カリカリもちもち。

んふっ。美味しいです。



チャーシューとレタスを挟んでみましたよ。

あまりカボチャの主張がないので、普通の食パンと同じかも・・・

結構苦労したんですけどね。

美味しかったから、いいですよ。


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なぬ〜?!!
昨日、飼い猫だだちゃんに「ばばぁ〜」と悪態をつかれ、

とってもショックだった「はは」です。こんにちは。


「・・・ばばぁ〜」「ばばぁ〜」

「な、ななな、なぬぅぅぅ〜?!!」

「・・・ばばぁ〜」「おば〜ん」

「お、お、お、おばん?!!な、な、な、なんだとぉぉ〜〜〜?」

負け試合と、繰り返されるこの暴言。

なんてショッキングなんでしょう?

「はは」は悲しいですよ。



今朝起きて、カーテンを開けると

とても奇麗な虹がかかっていました。


昨日のショッキングな出来事は忘れ

張り切っていきましょー!ってな気分になりました。


昨日はきっと、

虎がウサギに負けたから、おかしな空耳がしたんですよね?

今日は、負けませんよ。



さて、明日はお友達のお家にお呼ばれしてるので、

カボチャのケーキを焼きました。

秋ですなぁ・・・
クリームチーズをちょこっと塗って食べると美味しいですよ。

そして、それを見つめる猫兄さん。

にいさん、もう悪態つかないでね。




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紫蘇ジュース
赤紫蘇が手に入ったので、ジュースを作ってみました。

美味しいです。

忘れてしまうと困るので、レシピを書いておこ〜っと。

赤紫蘇・・・約300g
砂糖・・・・ 250g
レモン汁・・・・50cc
水・・・・・・・・2L

美味しいんだけど、絞った後の紫蘇をどうするか悩むんですよね〜。
ちょっと乾かしてみたり、いろいろしてます。





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シュークリーム
暑いです。
札幌は昨日に続き、30度超えです。

こんな事は、もう何年?何十年?(って、そんなに記憶ないけど)
ないんじゃないの?って位の暑さです。

そんな中キッチンにこもり、シュークリームを焼きました。


キッチンは灼熱地獄・・・・。
あほだ。アホすぎる・・・

うう〜、あついよぉぉぉぉ。

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フルーツタルト
もうすぐ『にこっち』のBirthdayなので、
フルーツタルトを作ってみました。


実は『にこっち』、普通のケーキがあまり得意ではありません。

イチゴショートなんかも、イチゴを食べて
クリーム少しだけ舐めて
コテコテにした状態で(お行儀悪いですね)
「お母さん、食べてくれないかな?」と
バトンタッチしてきます。

イチゴのないイチゴショートケーキ云々より
ケーキの姿をしていないその物体を食べるのは
とても嫌です。

と、言う訳で、我が家のお祝い時はいつもアイスケーキだったのですが
冷凍庫の許容量の関係もあり・・・

今年の家族会議の結果、フツーツタルト案がでました。

しかしこのフルーツタルト、調べてみると実に高級!!
ワンホール4500円とか、そんな感じです。

だったら・・・作ってしまえ〜。
と思い、作ってみました。

でも、イチゴの季節は終わっていて、主役?のイチゴがない・・・
やっぱりイチゴですよね汗

どうするかなぁ。
・・・ん?待てよ・・・
4500円って考えたら、メロンもモモも使えるんじゃない?

よしっ!週末にまた
メロン、モモ入りのタルトを作るぞ〜!!

・・・・でも、「母」は もうタルトは飽きた気がするな。



nikoniko | お菓子、パン | comments(30) | trackbacks(0) |

パンを焼きました。
週末にウニ丼を食べたばっかりに、極貧になってしまいました汗
(美味しかったから良いんですけどね)

お陰で今日は お天気がいいのに、どこへも行く事ができませんわ。
ジャスコの火曜市、ちょっとだけ行きたかったな・・・


ものすご〜くだったので、
パンを焼いてみました。

ウインナーパンと、ベーコンパンと、ちくわパン(手前)です。


ははは。大量生産しちゃいました汗

すべて冷凍保存しま〜す。

う〜ん。なんか、疲れたな・・・。
暑いのにオーブンフル回転はちょっと厳しかったな〜。

あ、お昼ご飯食べるの忘れちゃった。
お風呂に入ってスッキリしてこよ〜っと温泉

nikoniko | お菓子、パン | comments(9) | trackbacks(0) |

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